PARERI SI SFATURI

PARERI & SFATURI

POSTAT DE 11 aprilie 2016 PARERI SI SFATURI

Toate opiniile exprimate aici nu reprezinta sfaturi medicale si nu reprezinta opinii oficiale in domeniul nutritiei si sanatatii.

Nutricios este un blog de nutritie, parerile si sfaturile prezentate reprezinta idei si recomandari nascute din propria experienta si care pot sau nu sa aiba aplicabilitate in alte cazuri, proprietarul Nutricios.ro neasumandu-si responsabilitatea pentru succesul si aplicabilitatea acestor sfaturi sau pentru eventualele consecinte care pot sa apara.

Scopul Nutricios este acela de a constientiza in randul comunitatii rolul unei alimentatii sanatoase dar, totodata, delicioase.

Citeste mai mult

Happy Earth Day

POSTAT DE 22 aprilie 2016 PARERI SI SFATURI

image

Imbracati-va azi in verde, mancati verde, ganditi verde si daruiti verde :)

Beti smoothie de spanac, mere si portocale.

Mancati orez integral cu stevie sau piure de cartofi cu leurda. Si ceapa verde. Si marar :)

Sau cartofi copti, avocado, ceapa verde si rucola. Cu seminte de dovleac langa :)

Iar ca rasfat, incercati avocado, lime, lamaie, miere, unt de cocos – congelati si racoriti-va in liniste :)

Beti multa apa si limonada cu menta.

Iar daca mai aveti timp, plantati o floricica, o samanta, un pomisor, ceva.

Sau mergeti azi pe jos, cat se poate, sau cu bicicleta :)

Citeste mai mult

Despre Urzici. VERDE de primavara

POSTAT DE 12 aprilie 2016 PARERI SI SFATURI

URZICI
Despre urzici si alte verzituri de primavara as putea scrie la infinit. Mai mult, nu cred ca pot sa concep primavara fara verde. Ma cuprinde brusc energia numai cand ma gandesc la mancarurile de urzici, spanac, stevie, loboda…la rontaitul de ridichi, ceapa verde si usturoi verde. La salate, salate, salate :)
Natura ne ofera cele mai firesti si simple reguli. Si ne invata cum sa mancam verde, MULT verde dupa o perioada terna si fara prea multe vitamine. Urzica detoxifica, vitaminizeaza, vindeca anemiile. De fapt, e mai mult medicament decat ingredient culinar. Contine vitaminele A, B2, C, K, mineralele calciu, fier, magneziu, siliciu; clorofila si substante proteice.
Este un antihistaminic natural – cei afectati de diverse alergii ar trebui sa tina cure cu ceai din frunze de urzica. Iar cei mai curajosi, pot chiar sa se lase intepati de frunzele urzicii.
Citeste mai mult

VERDE de primavara – spanac si macris

POSTAT DE 8 aprilie 2016 PARERI SI SFATURI

SPANAC
Asadar, despre macris si spanac. Ma gandeam: sa le zic alimente sau medicamente? :)
Stiu ca stiti cum ne ajuta, doar au ajuns la o notorietate respectabila.
As vrea, in schimb, sa punctez ceva foarte important: modul de preparare, atunci cand le gatim, adica in preparate termice.
Si spanacul si macrisul contin oxalati, care sunt toxici daca nu gatim corect. De aceea, consumul lor nu este indicat bebelusilor cu varsta sub 8-9 luni, iar persoanelor care sufera de osteoporoza li se recomanda cu prudenta.
Citeste mai mult