• ciorbita de cartofi

Gandita initial ca un fel principal, graba din bucatarie (am pus mai multa apa) si foamea K au deturnat planul meu si a iesit de fapt o ciorbita foarte, foarte buna.

Fericite in final, dupa o usoara bulversare :) au participat:

Jumatate de kg de cartofi
O ceapa alba mare
3 ardei capia de culoare rosie
1 legatura marar
Sare

Intr-o craticioara se pune la fiert 1l de apa. Cand incepe sa fiarba se pun cartofii taiati cubulete. Dupa 10 minute se adauga ceapa si ardeii, toate tocate marunt.
Dupa inca 10 minute in care fierb, se adauga mararul tocat marunt si sarea.
Dupa inca 5 minute sa opreste focul.

Adaugati putin ulei in farfurie inainte de masa si gata!

DESPRE AUTOR

Nutricios

Lasa un comentariu